Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 c. à thé levure boulangère sèche (1 paquet/enveloppe de levure sèche active ou 8 g)
- 315 g eau
- 85 g de sucre
- huile végétale pour graisser
- 2 œuf de gros calibre, divisé
- 1 ½ c. à café sel casher
- 595 g farine tout usage
- 1 c. à soupe graines de sésame grillées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 tranche
- Kalória
- 1117 kJ / 267 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 305 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePetits pains mollets
2 Std. 15 Min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2h 20min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 godz. 35 min
Pain de campagne
2h
Brioches du Carême
1h 55min
Tortilla de farine
1 Std.
Pain de campagne au levain
28h 10min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Geen beoordelingen
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
Geen beoordelingen
Pain Portugais (Pão de água)
Geen beoordelingen