Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Brinjal (eggplant pickle)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
1010 g
Összetevők
-
fresh ginger peeled and cut into slices (2 mm)30 g
-
fresh long green chilli cut into halves1
-
garlic cloves2
-
ground turmeric2 tsp
-
ground ginger2 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
malt vinegar150 g
-
brown sugar110 g
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
fenugreek seeds1 ½ tsp
-
vegetable oil or light olive oil130 g
-
sea salt1 tbsp
-
eggplant cut into pieces (1 cm)600 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1010 g
Nátrium
9237.1 mg
Fehérje
10.1 g
Kalória
7423 kJ /
1767 kcal
Zsír
136.4 g
Rost
20.2 g
Telített zsír
16 g
Szénhidrát
126.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Traditional cocktail sauce
5p
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5p
Smoked salmon mousse
5p
Pâtè with Riesling
3óra
Capsicum and sun-dried tomato dip
5p
Chilli lime sauce
5p
Retro prawn cocktail
20p
Leek and smoked salmon dip
55p
Creamy sun-dried tomato dip
5p
Mint sauce
5p
French onion dip
45p
Garlic and herb butter
10p