Eszközök és tartozékok
Brinjal (eggplant pickle)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
1010 g
Összetevők
-
fresh ginger peeled and cut into slices (2 mm)30 g
-
fresh long green chilli cut into halves1
-
garlic cloves2
-
ground turmeric2 tsp
-
ground ginger2 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
malt vinegar150 g
-
brown sugar110 g
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
fenugreek seeds1 ½ tsp
-
vegetable oil or light olive oil130 g
-
sea salt1 tbsp
-
eggplant cut into pieces (1 cm)600 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1010 g
Nátrium
9237.1 mg
Fehérje
10.1 g
Kalória
7423 kJ /
1767 kcal
Zsír
136.4 g
Rost
20.2 g
Telített zsír
16 g
Szénhidrát
126.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFresh fig jam
55p
Carrot top pesto
15p
Rueben sandwich sauce
5p
Béarnaise sauce
20p
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5p
VEGEMITE® and cheese butter
10p
Avo and egg spread
35p
Guacamole with mango
10p
Baked artichoke dip
35p
Traditional cocktail sauce
5p
French onion dip
45p
Santa Maria Dry Rub
5p