Ugrás a fő tartalomra Keresés
Brinjal (eggplant pickle)

Brinjal (eggplant pickle)
5.0 58 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
1010 g
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • fresh ginger peeled and cut into slices (2 mm)
    30 g
  • fresh long green chilli cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • ground turmeric
    2 tsp
  • ground ginger
    2 tsp
  • chilli powder
    ½ tsp
  • malt vinegar
    150 g
  • brown sugar
    110 g
  • cumin seeds
    1 ½ tsp
  • fenugreek seeds
    1 ½ tsp
  • vegetable oil or light olive oil
    130 g
  • sea salt
    1 tbsp
  • eggplant cut into pieces (1 cm)
    600 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1010 g

Nátrium 9237.1 mg
Fehérje 10.1 g
Kalória 7423 kJ / 1767 kcal
Zsír 136.4 g
Rost 20.2 g
Telített zsír 16 g
Szénhidrát 126.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festive Flavour 105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Pickles and relishes 14 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

4.2(201)

15p

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

4.6(19)

30p

Mint sauce

Mint sauce

4.3(40)

5p

Carrot top pesto

Carrot top pesto

4.9(37)

15p

Chakalaka

Chakalaka

4.6(129)

35p

Beurre blanc

Beurre blanc

4.6(20)

15p

Baked pâté

Baked pâté

4.8(5)

3óra

Habanero Butter

Habanero Butter

Nincs értékelés

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

3.5(11)

1óra

Chunky guacamole

Chunky guacamole

5.0(25)

10p

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

3.5(2)

24óra 40p

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

4.5(4)

40p

 Összes megjelenítése