Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 selles d'agneau avec os, (1 pièce d'environ 400 g)
- 2 c. à café d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel
Couscous
- 200 g de couscous
- 300 g d'eau
-
½
c. à café de bouillon de légumes en pâte
vagy ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ c. à café de sel
- 50 g de pignons de pin
Mélange de légumes et rack d’agneau
- 125 g d'abricots secs, dénoyautés
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes, coupées en rondelles (2 mm)
- 200 g d'épinards en branches, surgelés, décongelés
- 100 g d'eau
-
½
c. à café de bouillon de légumes en pâte
vagy ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre noir, moulu
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 - 2 c. à café de cumin en poudre
- 200 g de feta, émiettée
- 30 g de raisins secs
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2216.1 kJ / 529.3 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 26.9 g
- Telített zsír
- 10.5 g
- Rost
- 8.6 g
- Nátrium
- 2.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40min
Gratin de quinoa et brocolis
1 godz. 10 min
Salade de chou-fleur-haricots rouges
10 min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1 godz.
Soupe hongroise aux champignons
35min
Dal de lentilles corail
35min
Dal Makhani
9 godz. 30 min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt
50 min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Gnocchi Tricolore
35min
One pot à la grecque
30min