Eszközök és tartozékok
Fast and Super Easy Noodles
Előkészítés 5p
Összesen 15p
6 portions
Összetevők
-
light soy sauce adjust to taste (see tips)30 g
-
dark soy sauce10 g
-
oyster sauce30 g
-
sugar¼ tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
garlic cloves3
-
shallots40 g
-
bird's eye chillies (chilli padi)1 - 2
-
cooking oil30 g
-
dried noodles (yee fu mee)200 g
-
hot water to soak noodles1500 g
-
bak choy200 g
-
brown shimeji mushroom (választható)100 g
-
carrots shredded (see tips)50 g
-
water100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1066.6 mg
Fehérje
5.1 g
Kalória
903.4 kJ /
215.9 kcal
Zsír
11 g
Rost
2 g
Telített zsír
3.4 g
Szénhidrát
25.3 g