Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Farine tout usage sans gluten
- 200 g quinoa, blanc
- 100 g de graines de chia
- 200 g fécule de maïs
- 100 g arrow-root
Petits pains
- 170 g eau
- 30 g poudre de psyllium
- 115 g lait entier
- 60 g beurre non salé
- 60 g de sucre
- 1 sachet levure boulangère sèche, ou 2 c. à thé
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de xanthane
- 2 œuf de gros calibre, divisé
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à thé assaisonnements à bagels (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau
- Kalória
- 2330.5 kJ / 557 kcal
- Fehérje
- 14.2 g
- Szénhidrát
- 84.9 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 6.6 g
- Rost
- 14.9 g
- Nátrium
- 569.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain au lait (TM5/6 Metric)
2h 20min
Petits pains au fromage faibles en glucides
1h 10min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1h 40min
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1h 10min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Brak ocen
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35 min
Challah
3 Std. 10 Min
Pain Bannock
45min
Pain au charbon
2h 35 min
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3h
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2h 30 min
Pain blanc vapeur
Brak ocen