Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Farine tout usage sans gluten
- 200 g quinoa, blanc
- 100 g de graines de chia
- 200 g fécule de maïs
- 100 g arrow-root
Petits pains
- 170 g eau
- 30 g poudre de psyllium
- 115 g lait entier
- 60 g beurre non salé
- 60 g de sucre
- 1 sachet levure boulangère sèche, ou 2 c. à thé
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de xanthane
- 2 œuf de gros calibre, divisé
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à thé assaisonnements à bagels (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau
- Kalória
- 2330.5 kJ / 557 kcal
- Fehérje
- 14.2 g
- Szénhidrát
- 84.9 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 6.6 g
- Rost
- 14.9 g
- Nátrium
- 569.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccia aux pommes de terre et au romarin
Keine Bewertungen
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 godz. 40 min
Baguette express
2óra 35p
Tortilla de farine
1h
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35min
Challah
3 Std. 10 Min
Pain Bannock
45min
Pain banique
Keine Bewertungen
Petits pains mollets
2 Std. 15 Min
Pain au levain aux olives
Keine Bewertungen
Pain de campagne au levain
28u. 10min
Levain de blé aux pommes
72u. 20min