Eszközök és tartozékok
Pan brioche integrale
Előkészítés 10p
Összesen 21óra 45p
12 porzioni
Összetevők
Prefermento
-
100 g di farina integrale preferibilmente biologica
-
80 g acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
-
5 g di lecitina di soia
-
100 g di bevanda a base di soia
-
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
-
70 g zucchero
-
35 g di burro a pezzi
-
35 g di olio di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
farina integrale preferibilmente biologica
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
4.2 g
Kalória
753 kJ /
180 kcal
Zsír
6.1 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
28.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby Sensor
373 Recept
Olaszország
Olaszország
Pane e panini
61 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane di segale
20óra 30p
Pane alla zucca e mandorle
5óra
Pane ai semi di girasole
22óra
Focaccine con rosmarino
2óra 30p
Panini bovoli
4óra
Pane barese
6óra 15p
Cheese naan
3óra 5p
Croque Madame
3óra 30p
Pane con frutta secca
55p
Pane rustico ripieno
29óra
Panini da picnic ai tre gusti
1óra 30p
Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini
16óra 30p