Eszközök és tartozékok
Pan brioche integrale
Előkészítés 10p
Összesen 21óra 45p
12 porzioni
Összetevők
Prefermento
-
100 g di farina integrale preferibilmente biologica
-
80 g acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
-
5 g di lecitina di soia
-
100 g di bevanda a base di soia
-
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
-
70 g zucchero
-
35 g di burro a pezzi
-
35 g di olio di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
farina integrale preferibilmente biologica
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
4.2 g
Kalória
753 kJ /
180 kcal
Zsír
6.1 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
28.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby Sensor
373 Recept
Olaszország
Olaszország
Pane e panini
61 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane scugnizzo
2óra
Focaccia ripiena alla mozzarella
50p
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3óra
Panzerotti
5óra
Crescentine modenesi
11óra
Pane al semolino
4óra
Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo
5óra 10p
Panini bovoli
4óra
Pani alla segale
2óra 40p
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5óra
Panini al vapore con miso e cipollotti
1óra 30p
Panini sfogliati
3óra 30p