Eszközök és tartozékok
Pan brioche integrale
Előkészítés 10p
Összesen 21óra 45p
12 porzioni
Összetevők
Prefermento
-
100 g di farina integrale preferibilmente biologica
-
80 g acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
-
5 g di lecitina di soia
-
100 g di bevanda a base di soia
-
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
-
70 g zucchero
-
35 g di burro a pezzi
-
35 g di olio di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
farina integrale preferibilmente biologica
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
4.2 g
Kalória
753 kJ /
180 kcal
Zsír
6.1 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
28.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby Sensor
373 Recept
Olaszország
Olaszország
Pane e panini
61 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane integrale al vapore
2óra
Crescentine modenesi
11óra
Pai Bao (pane asiatico)
5óra 30p
Pagnotta morbida al rosmarino
3óra 30p
Treccia di grano saraceno alle noci
5óra 10p
Focaccine con rosmarino
2óra 30p
Pane arabo (senza glutine)
1óra 35p
Panini integrali alle erbe
4óra 45p
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4óra 20p
Bagel integrali
4óra 5p
Focaccia al carbone vegetale
4óra 30p
Polka (pane francese)
5óra