Eszközök és tartozékok
Pan brioche integrale
Előkészítés 10p
Összesen 21óra 45p
12 porzioni
Összetevők
Prefermento
-
100 g di farina integrale preferibilmente biologica
-
80 g acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
-
5 g di lecitina di soia
-
100 g di bevanda a base di soia
-
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
-
70 g zucchero
-
35 g di burro a pezzi
-
35 g di olio di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
farina integrale preferibilmente biologica
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
4.2 g
Kalória
753 kJ /
180 kcal
Zsír
6.1 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
28.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby Sensor
373 Recept
Olaszország
Olaszország
Pane e panini
61 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane morbido di farro
19óra
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2óra 35p
Baguette francese (TM6)
5óra
Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino
3óra 35p
Frittata nel panino
30p
Panini integrali alle erbe (TM6)
45p
Nodini alle olive
4óra 30p
Treccia di grano saraceno alle noci
5óra 10p
Focaccia primaverile
2óra
Cornetto di Matera
4óra 30p
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4óra
Focaccine con cipolle caramellate
3óra 40p