Eszközök és tartozékok
Galette des rois à la crème d'amande
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
10 parts
Összetevők
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé à plat en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La frangipane
-
130 g de sucre en poudre
-
100 g beurre doux
-
30 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
130 g d'amandes en poudre
-
½ c. à café d'extrait naturel d'amande (választható)
-
2 œufs
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7.5 g
Kalória
2342 kJ /
563 kcal
Zsír
43.3 g
Szénhidrát
35.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'hiver ! vol. II
13 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroustillants à la noisette
45p
Petits chocolats à la liqueur
3óra 10p
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2óra 30p
Florentins
1óra 10p
Gâteau dinosaure
1óra 20p
Cheesecake au beurre de cacahuète
6óra
Diamants cacao-tonka
35p
Beignets orientaux
1óra 30p
Gâteau choco-noisette
1óra 40p
Madeleines
30p
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1óra
Truffes au thé de Noël
3óra 25p