Galette des rois à la crème d'amande
TM5 TM31 TM6

Galette des rois à la crème d'amande

4.5 (424 értékelés)

Összetevők

La pâte feuilletée

  • 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre, préalablement congelé à plat en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau

La frangipane

  • 130 g de sucre en poudre
  • 100 g beurre doux
  • 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 130 g d'amandes en poudre
  • ½ c. à café d'extrait naturel d'amande (választható)
  • 2 œufs

La dorure et le montage

  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Tápérték
ekkora adagban: 1 part
Kalória
2342 kJ / 563 kcal
Fehérje
7.5 g
Szénhidrát
35.4 g
Zsír
43.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése