Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g de gingembre frais
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 150 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 1 céleri branche, coupée en tronçons
- 100 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons
- 80 g de navets de printemps, détaillés en cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil plat frais
- 2 brins de coriandre fraîche
- 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 333 kJ / 80 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 3.7 g
- Zsír
- 6.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1h
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 Min
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1h
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 Std. 10 Min
Soupe au chou
45 phút
Gaspacho de tomate à la framboise
15 Min
Chorba freekeh algérienne
1h
Soupe de lentilles turque (mercimek çorbasi)
30 phút
Lentilles à la Marocaine (Chorba 3dess)
1h 10min
Soupe mystère
40 Min
Bouillon d'asperge vitaminé
15 Min