Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di farina manitoba
- 50 g di zucchero
- 180 g di acqua a temperatura ambiente + q.b.
- 12 g di lievito di birra fresco
- 2 uovo a temperatura ambiente
- 30 g di burro a temperatura ambiente
- 10 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di semi di sesamo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1385 kJ / 331 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 8.6 g
- Rost
- 2.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane tipo ciabatta
26sa
Pan Brioche
8h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Burger buns
4h 40 min.
Grissini stirati
2 Std.
Ghirlanda di pane golosa
2sa 45 dk
Tigelle
3 godz. 50 min
Pane alle olive
2h 20min
Focaccia
6h
Crescentine modenesi
11h
Pucce
7 godz.
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30min