Eszközök és tartozékok
Crespelle prosciutto e mozzarella
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 30p
8 porzioni
Összetevők
Crêpes
-
50 g di burro
-
600 g di latte
-
250 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
500 g di latte intero
-
40 g di burro a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (választható)
Terminare la preparazione
-
300 g di prosciutto cotto a fette sottili
-
200 g di mozzarella per pizza a tocchetti (1 cm)
-
200 g di ricotta salata a scaglie
-
10 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
24.3 g
Kalória
1925 kJ /
460 kcal
Zsír
28.6 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
28.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby® RockStars
9 Recept
Olaszország
Olaszország
Primi piatti 'low cost'
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30 min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40 min
Pipette primaverili
45 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 h 30 min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Risotto con salampatata
35 min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 h 30 min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 h 40 min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 h
Ravioli di barbabietola (vegan)
2 h
Risotto alle pere e gamberetti
50 min