Eszközök és tartozékok
Crespelle prosciutto e mozzarella
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 30p
8 porzioni
Összetevők
Crêpes
-
50 g di burro
-
600 g di latte
-
250 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
500 g di latte intero
-
40 g di burro a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (választható)
Terminare la preparazione
-
300 g di prosciutto cotto a fette sottili
-
200 g di mozzarella per pizza a tocchetti (1 cm)
-
200 g di ricotta salata a scaglie
-
10 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
24.3 g
Kalória
1925 kJ /
460 kcal
Zsír
28.6 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
28.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby® RockStars
9 Recept
Olaszország
Olaszország
Primi piatti 'low cost'
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta caprese
20min
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45min
Carbonara di mare
40min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45min
Pasta integrale fagioli e cozze
1h
Orzotto alla marinara
35min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min
Pappardelle alla papalina
30min
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20min