Kujawska zupa z brukwi

Kujawska zupa z brukwi

4.3 30 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
6 porcji

Összetevők

  • 240 g brukwi obranej, pokrojonej na kawałki
  • 500 g wody wrzącej, do sparzenia brukwi
  • 80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 180 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 220 - 250 g ziemniaków obranych, pokrojonych na kawałki
  • 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 1500 g wody
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno pokrojonej

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 495.8 mg
Fehérje 17.3 g
Kalória 969.2 kJ / 231.5 kcal
Zsír 11.7 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 2.8 g
Szénhidrát 15.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése