Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 γρ. κάστανα, ψημένα, ξεφλουδισμένα
- 350 γρ. νερό
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (10 γρ.)
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- ¼ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο γαρίφαλο
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 κομμάτι
- Kalória
- 629 kJ / 149 kcal
- Fehérje
- 4.5 g
- Szénhidrát
- 29.3 g
- Zsír
- 1.1 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣκορδόψωμο
3h 30min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20 min
Σοκολατόψωμα
2h
Φουγκάς
2h
Φοκάτσια
3h
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2h
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Ελιόψωμο με προζύμι
6 godz.
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1h 20 min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 Std. 45 Min