Apfelstrudel

4.2 962 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 20p
8 Portionen

Összetevők

Strudelteig
  • Öl zum Einfetten
  • Butter weich
    10 g
  • Wasser kalt
    100 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
Fülle- und Strudelzubereitung
  • Butter in Stücken
    120 g
  • Semmelbrösel
    80 g
  • Walnüsse
    80 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Rum
    10 g
  • Feinkristallzucker
    80 g
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Äpfel (siehe Tipp), geschält, geviertelt, entkernt
    1000 g
  • Staubzucker zum Bestreuen
    2 EL

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 7 g
Kalória 2304 kJ / 550 kcal
Zsír 31 g
Rost 4.1 g
Szénhidrát 58 g

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése