Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing
TM6 TM5

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

4.7 (75 értékelés)

Összetevők

Senfdressing

  • 15 g Zitronensaft
  • 15 g Weißweinessig
  • 100 g Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Estragonsenf
  • 1 TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen

Hendlsalat

  • 400 g Wasser
  • 1 TL Salz, etwas mehr für das Hendlfilet
  • 400 g Hendlbrustfilets, ohne Haut
  • 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
  • 400 g Blattsalat, gemischt
  • 4 EL Kürbiskerne
  • 2 Stängel Dille, frisch, gehackt
  • 2 EL Kürbiskernöl

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2010 kJ / 481 kcal
Fehérje
27 g
Szénhidrát
6 g
Zsír
39 g
Telített zsír
6 g
Rost
2.9 g
Nátrium
946 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése