Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

4.2 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

6 raciones

Összetevők

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

6 dientes de ajo
1 trozo kion de aprox. 5 cm
100 g de zumo de naranja
70 g de miel de azahar
70 g salsa de soja
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de pimienta negra molida
3 ramitas de tomillo fresco
1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios de 4x4 cm
10 ciruelas pasas sin hueso

Acompañamiento y decoración

1000 g de puré de patata
4 corazones de alcachofa frescos laminados
200 g de aceite para freír
1 - 2 naranjas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 30.45 g

Kalória 2714 kJ / 649 kcal

Zsír 38.95 g

Rost 8.23 g

Szénhidrát 43.97 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Estofados 16 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 λεπτ.

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7ωρ. 20 λεπτ.

Aguja de cerdo al queso cabrales

2ωρ.

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1ωρ. 45 λεπτ.

Alitas de pollo picantes con miel

1ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de coliflor con pollo

40 λεπτ.

Alitas de pollo marinadas con miso

1ωρ. 20 λεπτ.

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 λεπτ.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 λεπτ.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 λεπτ.

Conejo a la cazadora

50 λεπτ.

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Összes megjelenítése