Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cider-brined pork chops
- 350 g cider (see Tip)
- 30 g sea salt, flakes
- 1 tbsp rosemary, dried, chopped
- 1 tbsp sage leaf, dried
- 1 ½ tsp thyme, dried
- ½ tsp black pepper, ground
- 4 - 6 pork loin chops (approx. 350 g each)
- grapeseed oil, for brushing
Apple dressing
- 1 apple, type Granny Smith, peeled, cored and cut into quarters
- 2 tbsp cider vinegar
- 2 tsp maple syrup, pure
- 90 g grapeseed oil
- 1 tbsp wholegrain mustard
- 6 sprigs chive, fresh, cut into quarters
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2735.8 kJ / 651.4 kcal
- Fehérje
- 48.9 g
- Szénhidrát
- 6.3 g
- Zsír
- 48.3 g
- Telített zsír
- 11.1 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 194.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChilli con carne
40min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Shepherd's Pie
1u. 15min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Chicken Garam Masala
50 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30 min
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25min
Carnitas
Nincs értékelés
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 Std. 10 Min