Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousse d'ail
- 70 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
- 4 feuilles de basilic frais
- 50 g roquette
- 100 g parmesan, coupé en cubes
- 30 g huile d'olive, et 2 c. à café pour la cuisson
- sel
- poivre moulu
- 1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
- 4 c. à soupe eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1617 kJ / 388 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 24 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseParmentier de canard à la patate douce
40 Min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4h
Steak avec risotto aux champignons
Nincs értékelés
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13h 20min
Lasagne à la bolognaise
2hod. 30min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Parmentier de canard confit parfumé à l'érable
15 Std. 55 Min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Nincs értékelés
Poulet citron romarin avec riz
55 Min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1 godz. 5 min
"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème
3 Std.