Eszközök és tartozékok
Gnocchi with Courgettes
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 portions
Összetevők
Gnocchi Dough
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)100 g
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)700 g
-
water1400 g
-
plain flour150 g
-
medium egg1
-
fine sea salt plus 0.5 tsp1 - 2 pinches
-
plain flour plus extra for dusting
-
water for cooking gnocchi
Courgettes
-
courgettes ends removed300 g
-
olive oil20 g
-
unsalted butter diced50 g
-
fresh sage leaves10 g
-
fine sea salt to taste1 - 2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1466.7 mg
Fehérje
19.1 g
Kalória
2263 kJ /
540.9 kcal
Zsír
23.8 g
Rost
6.6 g
Telített zsír
11.9 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Slicing and Grating
44 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország