Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di riso Arborio
- 60 g di vino bianco secco (vedere consigli)
- 350 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a pezzi (3 cm)
- 600 g di acqua bollente
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
vagy 1 dado per brodo di pollo (vedere consigli) - 30 g di burro, a cubetti
- 80 g di piselli freschi
- Tápérték
- ekkora adagban: 140 g
- Kalória
- 1236 kJ / 295 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 5.8 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 0.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolenta
1sa
Ziti con ragù alla napoletana
1sa 30 dk
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Pasta al forno classica
1sa 30 dk
Risotto zucca e salsiccia
40 min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2sa
Lasagne funghi e salsiccia
1sa 40 dk
Lasagne al forno
2h 30min
Gnocchi di patate
1sa 30 dk
Lasagne classiche
2sa
Tagliatelle ai funghi
1sa
Risotto alla pescatora
35 min