Eszközök és tartozékok
Beef in Stout
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 40p
6 portions
Összetevők
-
olive oil20 g
-
onions quartered200 g
-
800 g braising steak, diced (3 cm)feather steak diced (3 cm)800 g
-
plain flour30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¾ tsp
-
tomato purée20 g
-
stout (e.g. Guinness®)415 g
-
fresh rosemary leaves3 sprigs
-
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)250 g
-
parsnips peeled, cut in pieces (2 cm)250 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
462.5 mg
Fehérje
31 g
Kalória
1318.1 kJ /
315 kcal
Zsír
10 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
3.2 g
Szénhidrát
21.6 g