Fettuccine al ragù

Fettuccine al ragù

4.3 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

Les fettuccine

300 g de farine de blé T 45, et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

Le ragoût de viande

15 g de céleri branche coupé en morceaux
40 g de carotte coupée en morceaux
90 g d'oignon coupé en deux
35 g de vin blanc
20 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
200 g de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")
60 g de saucisses crues, sans la peau
150 g de purée de tomates en conserve
1 feuille de laurier déshydratée
15 g de concentré de tomate
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1148.9 mg

Fehérje 24.4 g

Kalória 2515.1 kJ / 601.1 kcal

Zsír 26.8 g

Rost 3.6 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 64.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade de riz croustillante

45p

Ravioli maison

2óra 15p

Risotto

30p

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1óra 5p

Gnocchi aux épinards

1óra 5p

Chow mein aux crevettes

45p

Gratin de macaroni et fenouil

1óra 5p

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2óra 15p

Lasagne véganes aux lentilles

2óra 20p

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2óra 10p

Cannelloni à la ricotta

55p

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50p

Összes megjelenítése