Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à ravioli
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 œufs
- 30 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel
La farce au bœuf et la sauce tomate
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 70 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de tomates, coupées en morceaux
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 100 g d'eau
- 50 g de crème
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1589 kJ / 378.3 kcal
- Fehérje
- 25.5 g
- Szénhidrát
- 39.2 g
- Zsír
- 12.3 g
- Rost
- 3.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto au poireau et à la pancetta
35 min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz fondant aux légumes
25min
Riz cantonais
45 Min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1 Std.
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 min
Pâtes à la bolognaise végétarienne
45 Min
Pâtes au thon
30min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.
Timbale milanaise
55 min
Gratin de pâtes
25min
Risotto au potimarron
1 Std.