Eszközök és tartozékok
Spaghetti carbonara fraîches
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Összetevők
Les spaghetti
-
400 g de farine de blé
-
4 œufs
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
La sauce carbonara
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
40 g de pecorino (választható)
-
40 g d'échalotes
-
150 g de lardons
-
20 g d'huile d'olive
-
1200 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
37 g
Kalória
2528 kJ /
604 kcal
Zsír
27 g
Rost
4.6 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vos pâtes à la machine à pâtes
19 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTortellini à la ricotta et aux épinards
9 Std.
Salade grecque
30 Min
Ravioles sauce au foie gras
40 Min
Pesto rosso
15 Min
Spaghetti frais aux fruits de mer
1 Std. 35 Min
Soupe phô au poulet
5 Std. 10 Min
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1 Std. 5 Min
Arancini mozza, riz et petits pois
1 Std. 40 Min
Salade de riz noir, fraise et feta
1 Std.
Salade de pâtes aux asperges
50 Min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1 Std. 30 Min
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1 Std.