Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten

3.0 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 14óra

10 piezas

Összetevők

Pre-fermentación

45 g de harina de trigo sarraceno casero o certificado sin gluten
30 g de harina de arroz casero o certificado sin gluten
85 g de agua
10 g de levadura fresca o levadura seca

Masa

500 g de agua
10 g de levadura fresca o levadura seca
20 g de psyllium
500 g de harina sin gluten
1 cdita de sal
2 cditas de aceite vegetal para engrasar
1 cda de leche para cepillar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Nátrium 514.9 mg

Fehérje 3.1 g

Kalória 979 kJ / 234 kcal

Zsír 1.3 g

Rost 4.1 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 48.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Panes y Pasteles sin Gluten 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan portugués

3óra 30p

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3óra 10p

Hogaza exprés

50p

Rollo de pan mediterráneo

3óra

Trenza de pan de leche

2óra 20p

Pan de ajoblanco y pasas

3óra 20p

Pan de caja

2óra 30p

Cubiletes

1óra 40p

Conchas Gourmet

3óra 15p

Pan de brioche

5óra

Croissants

6óra

Pan mediterráneo de romero

1óra 55p

Összes megjelenítése