Eszközök és tartozékok
Bacalao con puré de guisantes
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
Puré de guisantes
-
2 dientes de ajo
-
20 g de mantequilla
-
400 g de guisantes congelados
-
180 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
100 g de queso mascarpone100 g de queso cremoso
Bacalao a la plancha
-
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo laminados
-
600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
268.2 mg
Fehérje
34.1 g
Kalória
1648 kJ /
394 kcal
Zsír
19.8 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
5.9 g
Szénhidrát
19.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix Nº 176
56 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacalao al estilo de Braga
30 dk
Arroz negro con gambones y sepia
45 dk
Marmitako para dos
30 dk
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1sa 25 dk
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 dk
Calamares rellenos
2sa
Caldereta de mejillones
45 dk
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45 dk
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2sa
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 dk
Tataki de atún
30 dk
Rape en salsa de almendras
30 dk