Eszközök és tartozékok
Bacalao con puré de guisantes
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
Puré de guisantes
-
2 dientes de ajo
-
20 g de mantequilla
-
400 g de guisantes congelados
-
180 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
100 g de queso mascarpone100 g de queso cremoso
Bacalao a la plancha
-
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo laminados
-
600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
268.2 mg
Fehérje
34.1 g
Kalória
1648 kJ /
394 kcal
Zsír
19.8 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
5.9 g
Szénhidrát
19.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix Nº 176
56 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 Min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 Min
Zarzuela de pescados y mariscos
1 Std.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 Std. 10 Min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 Min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 Min
Salmonetes con pisto de verduras
45 Min
Rossejat de rodaballo y almejas
40 Min
Minipastel de pescado y marisco
40 Min