Eszközök és tartozékok
Bacalao con puré de guisantes
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
Puré de guisantes
-
2 dientes de ajo
-
20 g de mantequilla
-
400 g de guisantes congelados
-
180 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
100 g de queso mascarpone100 g de queso cremoso
Bacalao a la plancha
-
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo laminados
-
600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
268.2 mg
Fehérje
34.1 g
Kalória
1648 kJ /
394 kcal
Zsír
19.8 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
5.9 g
Szénhidrát
19.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 176
56 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuñuelos de pixín
30p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Pudin de pescado
2óra 15p
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40p
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45p
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1óra 30p
Merluza al cava
1óra
Merluza a la koskera
45p
Mejillones al limón
30p
Langostinos thai
15p
Emperador en piperrada
30p
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20p