Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
-
175
g de farine bise
vagy 180 g de farine de blé - 80 g de beurre en morceaux (2 cm)
- ¾ de c. à café de sel
- 60 g d'eau
Découpage et préparation des légumes
- 500 - 600 g de légumes variés p.ex. (oignons, poireaux, carottes, courgettes, céleri, chou-rave, épinards, potiron, brocoli) en morceaux de 2 cm
- 1 - 2 gousse(s) d'ail (választható)
- 150 g de lait
- 125 g de crème entière
- 1 œuf
- ¾ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
-
100
g de gruyère, concassé ou râpé (voir conseil)
(választható)
vagy 100 g de fromage, toutes sortes, concassé ou râpé (voir conseil) (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1195 kJ / 286 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 399 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBao-Buns à l’Egg poacher
1sa
Poêlée de légumes méditerranéenne
Nincs értékelés
Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt
50min
Spaghetti bolognaise au chou-fleur
45 Min
Croûtes au fromage au four
35 dk
Risotto à la tomate et au basilic
30 dk
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35 dk
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 dk
Rack d’agneau et couscous aux légumes
50min
Paella aux haricots rouges
55min
Crêpes sucrées ou salées
Nincs értékelés
Pain de lentilles
Nincs értékelés