Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
Összetevők
-
80 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
-
40 g de mantequilla en trozos
-
250 g de cereza (sin hueso)
-
50 g de azúcar moreno
-
100 g de vino de Oporto
-
120 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
500 - 600 g de solomillo de ternera en medallones de 2-3 cm de grosor (4 medallones)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 Std. 40 Min
Solomillo Wellington
2 Std.
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5 Std.
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2 Std. 40 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1 Std.
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 Min
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1 Std. 30 Min
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4 Std.
Entraña de ternera con chimichurri
30 Min