Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Glaze
- 150 g jus d'ananas
- 95 g marmelade d'oranges
- 2 c. à café sauce de soja
- 1 c. à soupe sirop d'érable
- 1 c. à soupe eau-de-vie
- 50 g sucre roux
- 1 - 2 pincée cannelle en poudre
- 1 anis étoilé
Ham
- 5000 g d'épaule de porc avec os
- clou de girofle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 3275.3 kJ / 782.8 kcal
- Fehérje
- 93.1 g
- Szénhidrát
- 14.2 g
- Zsír
- 39.2 g
- Telített zsír
- 12.5 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 3062.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseParmentier de canard à la patate douce
40 Min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4 godz.
Steak avec risotto aux champignons
Nincs értékelés
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13h 20 min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 Std. 15 Min
Parmentier de canard confit parfumé à l'érable
15óra 55p
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Nincs értékelés
Poulet citron romarin avec riz
55 min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1sa 5 dk
"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème
3h