Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 6óra 55p
8 portions

Összetevők

  • 2270 g poitrine de boeuf
  • sel pour l'assaisonnement
  • poivre noir moulu pour l'assaisonnement
  • 2 c. à soupe huile végétale
  • 1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
  • 1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
  • 1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
  • 2 c. à thé fond de bœuf en pâte
  • 60 g cassonade
  • 60 g vinaigre balsamique
    60 g vinaigre de vin rouge
  • 45 g concentré de tomate
  • 30 g de sauce tamari
  • 1 c. à thé de paprika en poudre
  • 15 g sauce Worcestershire
  • 1 c. à thé ail en poudre
  • ¼ c. à thé piment séché en flocons
  • 790 g eau divisé
  • 2 c. à thé fond de bœuf
  • persil frais pour garnir

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 696 mg
Fehérje 54 g
Kalória 2782 kJ / 665 kcal
Zsír 42 g
Rost 1 g
Telített zsír 16 g
Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése