Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux (2 cm)
- 2 c. à soupe de paprika
- 2 c. à café de garam masala en poudre
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 4 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
- 140 g de yaourt nature
- 1 ½ c. à café de sel
- 20 g d'huile neutre
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 2 capsules de cardamome, les graines seulement
- 350 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 280 g de crème
- 1 c. à soupe d'amandes crues
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 250 g d'eau
-
350
g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
vagy 350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle - 4 brins de coriandre fraîche, finement hachés
- 1 citron jaune, coupé en quartiers
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3312.1 kJ / 791.6 kcal
- Fehérje
- 43.5 g
- Szénhidrát
- 74.9 g
- Zsír
- 36.2 g
- Telített zsír
- 16.7 g
- Rost
- 8.1 g
- Nátrium
- 699 mg
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