![Ceviche de lubina y langostinos con piña Ceviche de lubina y langostinos con piña](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4e675ef2cf394e1fbdb3bca58fca402/Derivates/824bd702d45eff52bf281c14250d807d25997cf1.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas), en trozos de 1 cm
- 150 g de langostinos crudos grandes pelados (sin hilo intestinal), en trozos de 1 cm
- 80 g de zumo de lima
- 3 pellizcos de sal
- 120 g de tomates cherry amarillos, en mitades longitudinales
- 150 g de piña fresca, en dados de 1 cm
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 40 g de cebolleta en trozos
- 50 g de pimiento amarillo, en trozos de 2 cm
- 100 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 25 - 50 g de brotes germinados
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1003 kJ / 239 kcal
- Fehérje
- 20.8 g
- Szénhidrát
- 12.8 g
- Zsír
- 12.5 g
- Telített zsír
- 2.1 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 380.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamares a la mallorquina
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Atún al estilo mediterráneo
20min
Bacalao con samfaina
1h
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h