Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Kruchy spód
- 80 g cukru
- 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
vagy 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
Jabłka
- 4 - 6 jabłek, twardych (łącznie ok. 1000 g, patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru
Pieczenie i krem budyniowy
- 40 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- masło, do natłuszczenia
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
35
g skrobi ziemniaczanej
vagy 35 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta soli
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1525.4 kJ / 364.6 kcal
- Fehérje
- 5.2 g
- Szénhidrát
- 61.3 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 6.8 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 54.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCiasto jubileuszowe
2 godz. 30 min
Rogale à la marcińskie
10h
Bezowe duszki
3h
Halloweenowe mleczne bułki
5ωρ.
Małpi chlebek
3h
Biszkopt szpinakowy
4 Std. 15 Min
Ciasteczka w słoiku
40 Min
Piernik staropolski cz. I
672 Std. 30 Min
Czeskie ciasto serowe z kratką
1ωρ. 50 λεπτ.
Muffinki owsiane z morelami
40 Min
Muffinki śniadaniowe z jabłkami i orzechami
45 Min
Tort orzechowo-makowy
4 godz. 30 min