Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ciasto
- 220 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 40 g cukru
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
vagy 2 - 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 450 g mąki pszennej
- 1 jajko
Masa serowa
- 500 g twarogu, półtłustego, w kostce, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 żółtka
- 50 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
vagy 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Formowanie i pieczenie
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania drożdżówek
Lukier
- 150 g cukru
- 20 - 25 g wody, gorącej
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 sztukę
- Kalória
- 2431.2 kJ / 581 kcal
- Fehérje
- 20.2 g
- Szénhidrát
- 62.3 g
- Zsír
- 28.2 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 350.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePiernik staropolski cz. II
98h
Cynamonowe gwiazdki
55 Min
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1 Std. 40 Min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4h
Warkocz makowy
2 Std. 45 Min
Ciasteczka-jajeczka
3 Std.
Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)
1h 20 min
Piernik świąteczny
99h 30 min
Drożdżowa choinka z białym makiem
1 godz. 50 min
Rurki z kremem
3 Std.
Świąteczne serniczki na patyku
6 Std.
Popękane ciasteczka
4 godz. 35 min