Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

4.6 34 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
12 sztuk

Összetevők

Ciasto na zaczyn drożdżowy
  • 130 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 80 g mleka
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
Mini ciasta
  • 120 g cukru
  • skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
  • skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
  • 450 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g mleka
  • 30 g wody z kwiatów pomarańczy
    30 g likieru pomarańczowego, lub złotego rumu
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 2 jajka
  • 1 szczypta soli
Formowanie i dekoracja
  • 1 jajko roztrzepane
  • 4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
  • 3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
  • 2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę

Fehérje 8 g
Kalória 1268 kJ / 303 kcal
Zsír 8 g
Rost 1.9 g
Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése