Crespelle agli asparagi

Crespelle agli asparagi

4.6 19 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

8 porzioni

Összetevők

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Crêpes

50 g di burro a pezzi + q.b.
600 g di latte
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

600 g di latte intero
40 g di burro a pezzi + q.b.
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (választható)

Ripieno di asparagi

30 g di olio extravergine di oliva
60 g di porro a pezzi
300 di asparagi puliti e a pezzetti (1 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
130 g di acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 564.8 mg

Fehérje 17.2 g

Kalória 1793 kJ / 428 kcal

Zsír 24 g

Rost 2 g

Telített zsír 11.8 g

Szénhidrát 38.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 Std. 30 Min

Timballo di anelletti al forno

1 Std. 40 Min

Lasagne classiche

2 Std.

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 Std.

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Lasagne al forno

2 Std. 30 Min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 Std. 10 Min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 Std. 40 Min

Lasagne ai funghi

2 Std.

Crespelle ai funghi

1 Std. 30 Min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Crespelle alla valdostana

2 Std.

Összes megjelenítése