Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
面团
- 6 克 干酵母粉 ,约1茶匙
- 10 克 白砂糖
- 170 克 水 (见要诀)
- 300 克 中筋面粉
内馅
- 600 克 白萝卜 ,去皮,切成能放入进料口宽度
- 2 茶匙 盐
- 100 克 猪肉肉糜
- 20 克 油
- 20 克 料酒
- 2 克 白砂糖 ,约½茶匙
- 5 克 蚝油
- 10 克 生抽
- 10 克 葱 ,切末
- 500 克 水 ,蒸煮用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 个
- Kalória
- 517 kJ / 123.6 kcal
- Fehérje
- 3.7 g
- Szénhidrát
- 18.5 g
- Zsír
- 3.6 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 441.9 mg