Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
- 20 g de harina de trigo
- 250 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de azafrán
- 4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 40 g de zumo de limón
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1445 kJ / 345 kcal
- Fehérje
- 42.9 g
- Szénhidrát
- 5.5 g
- Zsír
- 15.9 g
- Telített zsír
- 2.6 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 131.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburguesa de rape y salmón
45min
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25 min
Hamburguesa de salmón
20min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10 min
Cazuela de rape rusadir
1h
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Bacalao con salsa de almendras
35 min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 Min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min