Mince and Tatties
TM6

Mince and Tatties

3.3 (6 értékelés)

Összetevők

  • 1000 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards, see tip)
  • 2100 g water, plus extra for soaking
  • 30 g unsalted butter, diced
  • 60 g milk
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp ground black pepper
  • 250 g onions, quartered
  • 200 g carrots, peeled, cut in pieces (2 cm)
  • 10 g olive oil
  • 50 g celery, cut in pieces (2 cm)
  • 2 garlic cloves
  • 500 g beef mince (10% fat), broken in pieces
  • 15 g plain flour
  • 1 heaped tsp beef stock paste, homemade
    vagy 1 beef stock cube (for 0.5 l)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2794.5 kJ / 667.9 kcal
Fehérje
29.2 g
Szénhidrát
60.4 g
Zsír
34.8 g
Telített zsír
14.1 g
Rost
8.5 g
Nátrium
773.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése