Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 12 - 14 oz eggplant, diced (approx. 1 eggplant)
- 10 oz bell peppers, cut into strips (approx. 2 peppers)
- 10 - 12 oz zucchini, sliced (½ in. rounds) (approx. 2 zucchini)
- 3 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 5 garlic cloves
- 3 - 4 sprigs fresh basil, stalks and leaves separated
- 4 oz red onion, cut into pieces
- ½ oz extra virgin olive oil
- 10 oz fresh tomatoes, large diced (approx. 2 tomatoes)
- 14 oz canned chopped tomatoes, undrained
- 1 ½ tbsp balsamic vinegar
- 10 oz French green beans, trimmed and cut into halves
- 14 oz canned garbanzo beans, drained
- 3 oz pitted Kalamata olives
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1592.5 kJ / 380.6 kcal
- Fehérje
- 13.1 g
- Szénhidrát
- 62.5 g
- Zsír
- 14.2 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 22 g
- Nátrium
- 271.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentil Moussaka
2h 20min
Loaded Potato Soup
30min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Risotto with Spinach and Peas
30min
Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts
1h
Mushroom Ragu with Zoodles
40min
Lemon Pasta
35 Min
Broccoli Pizza Crust with Cheese
1h
Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas
1h
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Sweet Potato Gnocchi
1h 15 min
Butternut Squash Coconut Curry
40min