![Carne de porco assada com legumes e Minestrone Carne de porco assada com legumes e Minestrone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99839c35253f924aac260ded76da4dd8/Derivates/978e8562f14aaa87ab3f649d091e15c90952094b.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Carne de porco assada com legumes
- 50 g queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- 2 pés de alecrim
- 2 pés de tomilho, fresco
- 2 pés de salsa
- 30 g azeite
- 200 g vinho branco
-
1000
g pá de porco desossada
vagy 1000 g pá de vitela, em cubos - 1 cebola cortada em metades
-
2
folhas de louro
vagy 2 folhas de louro, secas - 2 cravinhos
- 1200 g água
- 600 g cenoura cortada (4 cm aprox.)
- 650 g batata cortada (4 cm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox.)
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
Minestrone
- 60 g cebola
- 120 g alho-francês cortado em pedaços
- 40 g azeite
- 400 g mistura de legumes (curgete, talos de aipo, tomate, etc.) cortados em pedaços
- 900 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 120 g grão-de-bico cozido
- 80 g massa p/ sopa
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1752 kJ / 418.7 kcal
- Fehérje
- 20.5 g
- Szénhidrát
- 30.5 g
- Zsír
- 22.6 g
- Telített zsír
- 6.7 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 448.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePeru de Natal com frutos secos
1 Std. 30 Min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45min
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12h
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 Std. 30 Min
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Frango com rum e coca-cola
40min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50min
Papas de aveia com tomate e manjericão
20min
Bacalhau da alentejana
50min
Cogumelos Portobello recheados
45min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h