Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g shallots
- 4 garlic cloves
- 20 g fresh ginger
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 20 g meat curry powder
- 80 g cooking oil
- 550 g water
- 500 g coconut milk
- 500 g chicken thigh, boneless and skinless, cut in small pieces
- 70 g fried tofu, cut in halves
- 150 g fish cakes, cut in small pieces
- 2 tsp salt
- 900 g yellow noodles, rinsed
- 300 g long beans, cut in 3 cm length
- 30 g cockles, blanched
- 3 hard-boiled eggs, cut in halves
- 2 red chillies, thinly sliced
- 20 g fried shallots
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3614 kJ / 864 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 97 g
- Zsír
- 42 g
- Telített zsír
- 21 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 1636 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePuttanesca Penne
50 min
Rice Congee
4 Std. 5 Min
Nasi Lemak
45 min
Turmeric Basmati Rice with Currants
35min
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30min
Cheeseboard Spaghetti
45 min
Arroz a la Mexicana (Mexican rice)
35min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2 godz.
Kalguksu (chicken noodle soup)
1 godz. 15 min
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1hod. 40min
Southern Mac & Cheese
30min