Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf, type bourguignon, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 100 g de panais, en morceaux
- 100 g de pommes de terre, en morceaux
- 100 g de carotte, en morceaux
- 900 g d'eau
- 10 g de miel
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l), émietté
- 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 150 g d'orge perlé
- pain, pour le service
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1961.5 kJ / 468.8 kcal
- Fehérje
- 33.8 g
- Szénhidrát
- 47.2 g
- Zsír
- 17.4 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 10.4 g
- Nátrium
- 659.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Curry de poulet et riz
40min
Spaghetti carbonara fraîches
1h 5min
Riz à la tomate et aux saucisses
30min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1 Std. 35 Min
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30min
Omelette jambon-épinards
35min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Lapin à la moutarde
1h
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40min