Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta
- 300 g di farina
- 3 uova
- 1 cucchiaino di olio di oliva
Ripieno
- 700 g patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 1000 g di acqua
- 20 g di olio di oliva
- 1 spicchio di aglio mondato
- 250 g di scampi sgusciati e a pezzi
- 1 mazzetto di prezzemolo tritato
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Condimento e termine della preparazione
- 20 g di olio di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di scampi sgusciati
- 50 g di spumante
- 100 g di latte
Terminare la preparazione
- 1 tartufo nero fresco piccolo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2036.3 kJ / 486.7 kcal
- Fehérje
- 27.7 g
- Szénhidrát
- 61.5 g
- Zsír
- 13.3 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 532.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto alla castellana
35 min
Farrotto alla zucca e salsiccia
45 min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 min
Gnocchi di spinaci
55 Min
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1 Std. 10 Min
Ravioli tricolore
1 Std. 45 Min
Riso e crema di ceci
40 Min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1 Std.
Spaghetti al tonno
40 Min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5 min
Fusilli risottati tonno e capperi
30 min
Penne integrali con lenticchie
25 min