Eszközök és tartozékok
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
Előkészítés 5p
Összesen 40p
6 porzioni
Összetevők
-
1 porro a pezzi
-
1 scalogno in quarti
-
100 g di burro a pezzi
-
500 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
300 g di Champagne
-
1000 g di acqua, calda1000 g di brodo di pollo caldo
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
12 fette di lardo di Colonnata (sottili)
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca lavata ed asciugata
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0 mg
Fehérje
11.2 g
Kalória
2531 kJ /
605 kcal
Zsír
33.9 g
Rost
0 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
67.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cenone in allegria
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRavioli burro e salvia
2óra
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40p
Cous cous al pesto e melanzane
30p
Pesto alla trapanese
20p
Calamarata, spigola e Pachino
30p
Insalata di riso (6 porzioni)
45p
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1óra 5p
Insalata di riso rosso e mele
50p
Risotto mazzancolle e ananas
1óra 15p
Penne risottate con le cozze
1óra 5p
Trofie alla rucola, crescione e noci
25p