Eszközök és tartozékok
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
Előkészítés 5p
Összesen 40p
6 porzioni
Összetevők
-
1 porro a pezzi
-
1 scalogno in quarti
-
100 g di burro a pezzi
-
500 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
300 g di Champagne
-
1000 g di acqua, calda1000 g di brodo di pollo caldo
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
12 fette di lardo di Colonnata (sottili)
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca lavata ed asciugata
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0 mg
Fehérje
11.2 g
Kalória
2531 kJ /
605 kcal
Zsír
33.9 g
Rost
0 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
67.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cenone in allegria
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Linguine al nero di seppia
45p
Risotto pollo e piselli
35p
Strangolapreti alla trentina
4óra
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1óra 30p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Farfalle risottate con verdure e provolone
35p
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8óra
Linguine ai gamberoni
30p
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30p
Riso in torta verde
1óra 30p