Eszközök és tartozékok
Tarte aux poireaux et au fromage
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 5p
8 parts
Összetevők
-
180 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
-
80 g de beurre en morceaux (2 cm), et un peu plus pour graisser
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1 c. à café de sel
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60 g d'eau
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100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
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300 g de poireaux en morceaux (2 cm)
-
200 g de crème entière
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3 œufs
-
1 pincée de poivre
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2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
-
150 g de lait
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
11 g
Kalória
1443 kJ /
345 kcal
Zsír
26 g
Szénhidrát
17 g
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