Eszközök és tartozékok
Sauce marchand de vin
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en cinq morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
9.7 mg
Fehérje
0.7 g
Kalória
1037.7 kJ /
248 kcal
Zsír
20.3 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
12.9 g
Szénhidrát
4.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sauces
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAgneau farci aux légumes et fruits secs
3óra 15p
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6óra 45p
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1óra 30p
Navarin d'agneau
1óra 15p
Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4óra 20p
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1óra 30p
Daube d'agneau aux artichauts
1óra
Carré d'agneau en croûte
55p
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1óra 5p
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1óra
Agneau confit aux pruneaux
1óra 40p
Curry d'agneau
1óra