Sauce marchand de vin

Name: Sauce marchand de vin
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 g d'échalotes; 400 g de vin rouge; 100 g d'eau; 1 c. à café de fond de veau; 150 g de beurre

3.0 12 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

6 portions

Összetevők

La sauce marchand de vin

100 g d'échalotes coupées en deux
400 g de vin rouge type bordeaux
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau déshydraté
150 g de beurre coupé en cinq morceaux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 9.7 mg

Fehérje 0.7 g

Kalória 1037.7 kJ / 248 kcal

Zsír 20.3 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 12.9 g

Szénhidrát 4.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Axoa d'agneau

4.7(122)

55p

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(184)

1óra 15p

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

4.4(83)

1óra

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

4.4(316)

55p

Alouettes provençales

4.7(23)

1óra 30p

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

4.2(61)

25p

Pizza Big Mac

4.3(55)

1óra 30p

Poulet sauce San Fernando

4.3(125)

55p

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

4.7(12)

55p

Risetti au poulet, pesto estragon

4.1(155)

30p

Hamburger à l'entrecôte

Nincs értékelés

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

4.5(303)

40p

Összes megjelenítése