Eszközök és tartozékok
Sauce marchand de vin
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en cinq morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
9.7 mg
Fehérje
0.7 g
Kalória
1037.7 kJ /
248 kcal
Zsír
20.3 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
12.9 g
Szénhidrát
4.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sauces
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRagoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar
1óra 55p
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1óra 10p
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1óra 5p
Lapin à la moutarde
1óra
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2óra 15p
Poulet rôti et légumes au cidre
1óra 45p
Tajine d'agneau aux coings
1óra
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2óra 10p
Chili de bœuf et muffins de maïs
1óra
Crêpe au potimarron, jambon et fromage
1óra
Poivron farci à l'indienne
45p
Choucroute
1óra 25p