Sauce marchand de vin

Name: Sauce marchand de vin
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 g d'échalotes; 400 g de vin rouge; 100 g d'eau; 1 c. à café de fond de veau; 150 g de beurre

3.0 12 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

6 portions

Összetevők

La sauce marchand de vin

100 g d'échalotes coupées en deux
400 g de vin rouge type bordeaux
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau déshydraté
150 g de beurre coupé en cinq morceaux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 9.7 mg

Fehérje 0.7 g

Kalória 1037.7 kJ / 248 kcal

Zsír 20.3 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 12.9 g

Szénhidrát 4.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

5.0(4)

2óra 30p

Curry d'agneau du Cachemire

4.6(67)

3óra 35p

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

4.7(114)

30p

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

5.0(3)

40p

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

4.4(398)

45p

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

4.5(305)

40p

Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

4.3(494)

40p

Chili con carne

4.6(2.9K)

30p

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

4.3(132)

1óra 5p

Poulet et riz aux champignons

4.5(156)

30p

Pain de viande aux épinards et au fromage

4.7(84)

1óra 15p

Poulet rhum-coco

4.5(86)

2óra 30p

Összes megjelenítése