Canard laqué et purée de vitelotte

Canard laqué et purée de vitelotte

4.0 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

2 portions

Összetevők

80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais émincé finement (3 mm/⅛ po)
1 branche de thym frais
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de miel
1 c. à thé tahini
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe d'huile de sésame
2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
500 g d'eau
350 g de pommes de terre type vitelotte, coupées en petits morceaux
30 g de beurre non salé coupé en morceaux
120 g de lait

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 145.5 mg

Fehérje 39 g

Kalória 4588.5 kJ / 1103 kcal

Zsír 84.5 g

Rost 5 g

Telített zsír 25 g

Szénhidrát 44.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Noir 11 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poulet au beurre crémeux

1óra

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30p

Pâté chinois

1óra 30p

Bœuf Stroganoff

1óra

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1óra

Poulet basquaise

50p

Carnitas

50p

Courgettes farcies

45p

Poulet frit coréen

3óra 10p

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)

1óra 50p

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1óra 20p

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30p

Összes megjelenítése