Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, émincé finement (3 mm/⅛ po)
- 1 branche de thym frais
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à thé tahini
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
- 500 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, type vitelotte, coupées en petits morceaux
- 30 g de beurre non salé, coupé en morceaux
- 120 g de lait
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4588.5 kJ / 1103 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 44.5 g
- Zsír
- 84.5 g
- Telített zsír
- 25 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 145.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBœuf Stroganoff
1 Std.
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min
Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes
Nincs értékelés
Jambon laqué à l'érable et aux épices
2h 20 min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2 Std. 30 Min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Tajine d'agneau aux figues
1h 15min
Poulet basquaise
50 Min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min