Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Gnocchi
- 50 g queijo parmesão
- 200 g sêmola de trigo
- 750 g leite
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 4 gemas de ovo
Molho
- 3 pés de manjericão fresco, só as folhas
- 3 pés de manjerona fresca, só as folhas
- 3 pés de tomilho-limão, só as folhas
- ½ malagueta vermelha, s/ sementes (választható)
- 1 dente de alho
- 50 g manteiga
- 150 g mistura de cogumelos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g natas
- 1 c. chá de mostarda
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2142 kJ / 512 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 36 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolonhesa de lentilhas
35 Min
Massa com pesto de brócolos
30 Min
Quinoa malandra de cogumelos
40 Min
Empadão de cogumelos e castanhas
1h 35 min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1 Std.
Bolonhesa vegan
40 Min
Massa com molho de tomate assado
30 Min
Hambúrgueres de soja
1h 35 min
Massa com molho beringela e tomate
45 Min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4 Std. 20 Min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30 Min
Medalhões de quinoa
50 Min