Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 30p

14 φέτες

Összetevők

αμύγδαλα
80 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
60 γρ.
ανθρακούχο νερό
300 γρ.
μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
3
ζάχαρη
1 κ.σ.
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
1 κ.σ.
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
1 ½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ψιλό
1 κ.γλ.
σουσάμι (választható) για το πασπάλισμα
1 - 2 κ.σ.
νερό καυτό
100 γρ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 φέτα

Nátrium 276 mg

Fehérje 4 g

Kalória 893 kJ / 214 kcal

Zsír 10 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Χωρίς γλουτένη 13 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ψωμί με προζύμι

48óra 30p

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1óra 40p

Κουλούρια

1óra 25p

Τορτίγιες από αλεύρι

1óra 10p

Πεντάσπορο ψωμί

1óra 50p

Ψωμί για σάντουιτς

3óra

Σταφιδόψωμα

1óra

Γαλατόψωμο

2óra 20p

Χριστόψωμο

2óra 20p

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2óra 20p

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nincs értékelés

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3óra

Összes megjelenítése