Keresés
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
TM6 TM5

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
5.0 (1 értékelés)
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 80 γρ. αμύγδαλα
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
    vagy 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • 400 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
  • 60 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 300 γρ. ανθρακούχο νερό
  • 3 μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
  • 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ψιλό
  • 1 - 2 κ.σ. σουσάμι, για το πασπάλισμα (választható)
  • 100 γρ. νερό, καυτό
Tápérték
ekkora adagban: 1 φέτα
Kalória
893 kJ / 214 kcal
Fehérje
4 g
Szénhidrát
26 g
Zsír
10 g
Telített zsír
1.4 g
Nátrium
276 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése
Καρυδόψωμο

Καρυδόψωμο

(9)

1h 20min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

(2)

3 Std.

Ψωμί ολικής του τοστ

Ψωμί ολικής του τοστ

(38)

1h

Ψωμί με μπύρα

Ψωμί με μπύρα

(2)

2h

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

(50)

50min

Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

(4)

3h 30min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

(10)

1 Std. 25 Min

Φοκάτσια

Φοκάτσια

(20)

3 Std.

Ψωμί

Ψωμί

(8)

1 Std. 25 Min

Πανετόνε

Πανετόνε

Brak ocen

Πίτες και τζατζίκι

Πίτες και τζατζίκι

(1)

30min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

Brak ocen

 Összes megjelenítése