Lasagna radicchio e salsiccia

Lasagna radicchio e salsiccia

4.3 28 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

8 porzioni

Összetevők

Pasta fresca al vino

400 g di semola di grano duro + q.b.
4 tuorli
160 g di vino rosso
5 g di sale

Ripieno

100 g di cipolla a listarelle
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
100 g di vino rosso
500 g di salsiccia fresca a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Besciamella

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro
1000 g di latte
80 g di farina tipo 00
5 g di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
3 pizzichi di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1479.1 mg

Fehérje 27.9 g

Kalória 2883.3 kJ / 689.1 kcal

Zsír 40.7 g

Rost 4.5 g

Telített zsír 17.3 g

Szénhidrát 49.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45min

Risotto caffè e burrata

40min

Farrotto alla zucca e salsiccia

45min

Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

45min

Riso e verze

1h 10min

Quinoa con code di gambero

30min

Caserecce integrali con melanzane e Feta

40min

Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

1h

Risotto ai peperoni e tonno

40min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35min

Összes megjelenítése